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　　音乐节现场聊城美食摊位前人头攒动。 ■ 崔崴吕赵一诺

　　本报讯（崔崴吕赵一诺） 8月26日下午2时30分，备受乐迷期待的“两河之约·乐享聊城”2023聊城新青年音乐节在聊城大学东昌学院新校区开启，掀起属于“新青年”的摇滚热浪。

　　炸鸡拼盘、臭豆腐、椰奶、凉皮、炒粉、炒面、小酥肉、西瓜、冰激凌……除了有音乐盛宴，本次音乐节还是个吃喝玩乐的好去处。

　　值得一提的是，音乐节美食集市增加了不少聊城味道，其中，聊城特色美食——呱嗒既满足了“山东胃”，又勾起了外地乐迷对聊城的好奇。

　　“呱嗒色泽金黄，外酥里嫩，咬一口满嘴肉香。”音乐节现场，制作呱嗒的张飞彦将提前准备好的呱嗒放入油锅，锅铲上下纷飞之间，一炉热气腾腾的呱嗒就出锅了。“呱嗒一般有3种馅儿，纯肉、鸡蛋或者风搅雪，风搅雪就是肉加鸡蛋馅的。今天卖得最好的是风搅雪口味的，一锅出炉，10分钟就能卖完。”

　　现场不乏从省外赶来的观众，来自云南的乐迷兰女士为了“房东的猫”专程来聊城打卡。她说，“房东的猫”的音乐陪伴了她的学生时代，如今，现场听她们演唱，也是对青春时光的回忆。

　　“以前没听说过呱嗒，但今天整条小吃街就数它的人气最旺，我买了一个尝尝，没想到这么好吃！”兰女士已经是呱嗒的回头客，对于聊城的特色美食呱嗒，她给出了很高的评价。

　　“今天已经算不过来卖了多少了，一锅刚出锅，下一锅就得下进去了。”张飞彦说，没想到呱嗒这么受乐迷的喜欢，他感到十分骄傲，“聊城还有很多美食，希望大家常来聊城，感受美食的魅力。”

　　“我是第一次观看音乐节，也是第一次来到聊城。这次音乐节的服务真是太周到了，吃着呱嗒，听着音乐，感觉特别带劲！”从沈阳来的徐先生说，“聊城人民非常热情，好客山东果然名不虚传。”

编辑：马麟
审核：刘　飞

呱嗒为音乐节增添“滋味”