中国（山东·临清）食药用菌产业发展大会暨第四届中国桑黄产业发展大会侧记

　　■ 本报记者 刘亚杰 吕晓磊

　　盛夏时节，生机盎然。山东临清黄河故道省级地质公园内，一株株500年树龄的白桑树枝叶茂盛，硕果累累。

　　8月2日，为推动桑黄产业高质量发展，搭建黄河流域桑黄产业交流平台，中国菌物学会、聊城市人民政府在临清市举办中国（山东·临清）食药用菌产业发展大会暨第四届中国桑黄产业发展大会。来自全国各地的学术专家、行业人才、企业代表共聚黄河故道，共谋桑黄产业发展。

　　桑黄，是一种生长于桑树上的药用真菌，在我国有着2000多年的药用历史，在《神农本草经》《本草纲目》等典籍中均有记载。中国工程院院士李玉曾指出：“临清桑黄是目前能够查证到的、古书中最早记载的桑黄；谱尼报告显示临清桑黄是所有送检样品中三萜、多糖、总酚、麦角甾醇等有效成分含量最高的。”特殊的自然资源为我市发展桑黄产业提供了得天独厚的条件。

　　“目前，临清已建设了6个种植基地，人工桑黄培植面积达1100余亩，形成了年产桑黄菌包800万个、桑黄330吨的规模。”会上，临清市委书记刘培国说，临清市现存的古桑树群不仅树龄高、面积大，而且是天然的桑黄优质菌种库，入选了全国第七批重要农业文化遗产名录，临清市发展桑黄产业具有得天独厚的优势。

　　“目前，我们建设了桑黄中医药科技产业园，研发了桑黄中药饮片、桑黄粉、桑黄茶、桑黄咖啡、桑黄酒等系列产品50余种，年销售额超5000万元，市场前景良好。”当天下午，在桑黄中医药科技产业园内，与会嘉宾在工作人员的带领下，了解了桑黄从一粒小种子到一条产业链的巨变。

　　近年来，临清市在聊城市委、市政府的坚强领导下，坚持高起点规划、高标准运作，全力推动黄河故道古桑树群资源保护和桑黄资源开发利用，通过开展桑黄人工栽培、人才引进、产品研发，文化资源挖掘，打造特色品牌，逐步建成了集菌种选育、人工栽培、产品研发、全域销售于一体的全产业链。其中，桑黄中药饮片已在漱玉平民大药房的2000多家直营店和90余家“聊城新三宝”直营店销售，受到消费者的广泛欢迎。

　　本次大会是聊城连续举办的第四次桑黄产业发展大会，已成为全国桑黄等食药用菌行业学术交流、产品展销、科学普及、合作对接、产学研融合与交流的重要平台。参加此次大会的有来自中国菌物学会、从事桑黄等食药用菌研究的科研院所、高等院校的专家学者，有省、市有关部门负责人以及来自全国各地从事食药用菌相关产业的企业负责人约260人。与往届大会相比，本届大会更加注重全产业链发展、行业内协同发展和产业延伸发展。“希望各位专家、学者借助桑黄产业大会这个平台，广泛开展学术研究交流，加快学术成果转化，促进桑黄产业提档升级。希望全国发展桑黄产业的各省、市、县，广泛开展合作，完善行业规范，在菌种选育、人工栽培、产品研发等方面加强协作，共同促进桑黄全产业链发展，带动更多群众增收致富。同时，塑造黄河故道桑黄产业整体品牌，以‘临清桑黄’为代表，丰富桑黄产业品牌文化内涵，提升桑黄系列产品标准化生产水平，不断开拓国内外增量市场，促进桑黄产业蓬勃发展。”山东省乡村振兴局副局长刘振杰表示。

　　一朵桑黄，万里飘香。我市将以此次大会为契机，不断提升桑黄精深加工能力，挖掘桑黄文化资源，开拓桑黄产品市场，持续提升桑黄产品的知名度、影响力和竞争力，为打响“聊城新三宝”品牌、推进乡村振兴、助力高质量发展加油赋能。