聊城城区堂食恢复，餐饮店上座率逐步回升

12月6日晚，贰场烧烤酒肆开发区店内，顾客正在就餐。本报记者 李政哲

　　本报记者 李政哲

　　12月6日一早，天气虽有些寒冷，但市民对街旁的早餐店仍是“热情不减”。

　　早上8时，位于市城区向阳路的于记老豆腐早餐馆里已经来了不少人。店内工作人员介绍，顾客多数是附近的街坊，虽然开启线上销售渠道，但还是有很多人来店里吃。

　　现场，市民张昊吃着烧饼，喝着热气腾腾的老豆腐感叹道：“味没变！”

　　根据山东省进一步优化调整疫情防控有关政策措施，自12月5日起，我市城区餐饮单位恢复堂食。

　　记者在市城区部分餐饮店实地探访发现，随着堂食顾客的渐渐回流，叠加世界杯效应，城市烟火气在快速恢复。

　　人间烟火气，最抚凡人心。12月6日晚7时，贰场烧烤酒肆开发区店的大屏幕上播放起世界杯节目，顾客也渐渐多了起来。“今天基本满座！”店长许亚威高兴地说。

　　“恢复堂食的第一天就跑来了，为的就是那一口热气腾腾的味道。”市民杨明说。说到配合门店做好疫情防控措施，杨明表示十分支持，“这是在保护自己，也是在保护别人。”

　　既要烟火气，也要安全感。“作为人员密集场所，扎实做好疫情防控我们责无旁贷。我们将认真落实疫情防控各项要求，定时做好消杀，真正给消费者创造一个放心、安心、舒心的餐饮环境。”许亚威说。

　　疫情影响之下，有许多餐饮商户主动求新求变，利用粉丝群、微信小程序开辟“第二市场”，通过短视频营销、直播带货等新模式，拓宽获客路径。

　　在澜江记咖啡开发区财富店，来店自取饮品的顾客络绎不绝。“之前我们通过抖音直播，搞了一波活动，发放了不少优惠券。堂食开放后，很多顾客都上门来核销，门店生意基本没受影响。”该店员工娜娜说。

　　“以前的样子”正在慢慢回归。“从中午开业就一直没闲着。”光岳宾馆附近藏院火锅店的工作人员说。记者在店内看到，每一桌顾客用餐完毕后，便会有两位店员一同前往收拾，一位店员将碗碟收拾干净，另一位店员则马上在桌子、椅子上喷洒酒精进行清洁消毒。

　　“店家严谨一点是好事，我们到店消费会放心很多。”前来就餐的市民陆凯新表示，配合餐饮门店做好疫情防控工作，是每位市民的责任和义务。能恢复堂食，有赖于政府和社会各界的不懈努力，大家要共同将这来之不易的防疫成果守护好。