这个夏天，你遇到过“雪糕刺客”吗？

消费者在选购雪糕

　　文/图 本报记者 吕晓磊

　　随手从冰柜里拿起一根看似平平无奇的雪糕，结账时这个雪糕却会用出乎意料的价格给出“致命一击”，“刺”中消费者的面子和钱包。

　　“这不是雪糕，这是刺客。”“雪糕刺客”一词因此在网络上流行开来。

　　我市一些超市的冰柜内，有没有“雪糕刺客”藏身其中？7月24日，记者走访了市区一些大型商超以及小超市。

　　随手拿的雪糕竟是“雪糕刺客”

　　“天气太热了，买东西的时候顺便拿了一块雪糕，结账时才发现这块雪糕30多元，店员说这是‘网红雪糕’。买吧，确实挺贵的；不买的话，又显得没面子，最后还是付了钱，那么贵的雪糕也没觉得多好吃。”说起自己遇到“雪糕刺客”的经历，市民姚慧敏依然觉得很郁闷，对于刚刚大学毕业参加工作的姚慧敏来说，30多元的雪糕，确实奢侈了点儿。“但是已经将雪糕拿到收银台了，也不好意思因为价格高再放回去。”

　　不单单是姚慧敏，市民李晓宇也有类似的经历，但与姚慧敏不同，李晓宇并没有忍痛付款，而是在得知自己随手拿起的雪糕价格是20多元时，果断地放了回去。“我没去想面子的问题，就觉得那块雪糕太贵了，吃雪糕就是为了解暑，没必要吃那么贵的。”

　　中等价位雪糕是消暑主力军

　　在柳园路与东昌路交叉口的一家大型超市内，记者看到“雀巢”“蒙牛”“梦龙”“可爱多”等品牌的雪糕应有尽有，价格从2元到20多元不等，均进行了明码标价，消费者在购买时，不用担心被“误伤”。

　　在育新街一家冷食批发店内，一对母女正在冰柜前挑选雪糕，“听说过‘雪糕刺客’，所以在挑选雪糕时都会先看价码，如果没有标价的雪糕，会先问一下多少钱再决定买不买。”市民李萌萌说。

　　“我们都是明码标价。”冷食店老板张强（化名）指着冰柜内琳琅满目、标价清楚的雪糕告诉记者，就算有顾客没注意价码，拿到了比较贵的雪糕，他也会提醒，让顾客明明白白消费。张强透露，每个人的经济和消费水平不同，但大部分的顾客会选择购买价格适中的雪糕，中等价位的雪糕仍是这个夏季消暑的主力军。

　　雪糕价格与利润基本成正比

　　雪糕中，有“雪糕刺客”，也有“雪糕护卫”。与“雪糕刺客”相反，那些味道好、价格低的老品牌雪糕被网友称作“雪糕护卫”。

　　在柳园南路一家小区附近的小型超市内，高中生张洋洋（化名）和他的小伙伴专门来找0.5元的“雪莲”，“雪莲”是老品牌袋装冰块，十几年未涨价。“好吃，便宜，就是需要自己去冰柜里翻，告诉你个诀窍，你去冰柜的底层找就能找到。”张洋洋告诉记者，自己的零花钱不多，便宜、解渴的“雪莲”和“老冰棍”是他的最爱。

　　记者通过走访发现，在各类雪糕销售场所中，价位中等的雪糕占比最多，高价雪糕也有一席之地，在超市内几乎很难看到有售价1元以下的雪糕。只有育新街的冷食批发店和几家小型超市内，有低于1元的雪糕在出售。

　　“价格和利润基本成正比，价格低，利润也低，大品牌的‘小布丁’每箱的利润才2元，靠这个养店肯定是不行。”张强说。

　　刘艳是一家小区内超市的老板，她告诉记者，去年一些‘网红雪糕’比较火爆，但是今年不久前一则“网红雪糕久烧不化”的新闻，让很多消费者逐渐回归理性、不再追风。所以，她的店里没有再销售高价的“网红雪糕”。“还是平价雪糕更符合消费者的需求。价格适中的雪糕利润相对低一些，但是更受大众喜爱。”刘艳说。