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张百顺调研食品药品安全工作时强调 全力保障人民群众“舌尖上的安全”

来源:聊城日报  2022-11-18 14:23:32
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本报讯(记者 林晨)11月17日下午,市委副书记、市长张百顺到我市部分食品药品企业、学校调研食品药品安全工作。他强调,要加强源头管控和质量监管,全力筑牢食品药品安全防线,让广大群众买得放心、吃得安心。

在聊城裕厨之家餐饮服务有限公司,张百顺实地察看了企业生产流程、智慧监管、食材采购和营养餐配送等情况,并就如何保障食品加工安全与企业负责人进行了沟通。在聊城市第一实验学校餐厅,张百顺详细察看了“互联网+明厨亮灶”、原料采购、食品加工、餐具消毒、营养搭配、留样管理等工作开展情况。在聊城利民华德药品有限公司,张百顺走进企业药品储存库,就企业经营管理、药品储存、物流配送等情况,与企业负责人深入交流探讨。

张百顺强调,食品药品安全事关人民群众身体健康,责任重于泰山。各级各部门要坚持以人民为中心的发展思想,依法依规管理好食品药品安全,严厉惩处各类食品药品安全违法犯罪行为,进一步构建“舌尖上的安全”体系。各食品药品企业要强化责任意识,规范执行各项管理制度,加强源头管控和质量监管,全面排查治理风险隐患,确保广大群众买得放心、吃得安心。各学校要高度重视食品安全管理,全面推行“明厨亮灶”,不断提高饭菜质量和服务水平,全力保障广大师生就餐安全。

张建军、郭守印参加调研。

编辑:任玉伟
审核:刘 飞
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